FOURS MULTIFONCTIONS EINBAU-HERDE MEER-SYSTEMEN INBOUW-FORNUIZEN BUILT-IN OVENS HORNOS EMPOTRADOS NOTICE D'UTILISATION GEBRAUCHSANWEISUNG GEBRUIKSAANWIJZING INSTRUCTION BOOKLET MANUAL DE INSTRUCCIONES FRANÇAIS Avertissements et conseils importants Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle dautrui. Nous vous prions donc de bien vouloir les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser lappareil. Utilisation l l l l l l l l l Le four n'est destiné qu'à la préparation des aliments. Ne l'utilisez pas à d'autres fins. Mettez toujours la lèchefrite en place lors de l'utilisation du grilloir ou de la cuisson de la viande sur la grille pour recueillir les graisses. Versez un peu d'eau dans la lèchefrite pour éviter que celles-ci ne brûlent en dégageant une mauvaise odeur. Utilisez toujours des gants de cuisine pour sortir les plats du four. Si on utilise des feuilles d'aluminium pour la cuisson au four, ne pas les poser sur la sole du four. Faites attention lors de l'utilisation des produits de nettoyage en spray. Ne dirigez jamais la buse, ni sur les éléments de chauffage, ni sur le bulbe du thermostat. L'intérieur du four doit être nettoyé et entretenu pour maintenir l'émail en bon état. Les parois autonettoyantes ont aussi besoin d'être nettoyées de temps en temps (rapportez-vous au paragraphe correspondant de la notice d'utilisation). Débranchez toujours le four avant chaque nettoyage. Assurez-vous que les boutons sont toujours sur la position «Stop» lorsque lappareil nest pas utilisé. Si des appareils électroménagers dont branchés à des prises de courant à proximité de l'appareil, veillez à ce que les câbles d'alimentation de ces appareils ne touchent pas les surfaces chaudes ou ne restent pas trop prés de l'appareil en fonctionnement. Evitez absolument dutiliser le four éteint comme espace de rangement pour aliments ou récipients : en cas de mise en marche involontaire, ce comportement pourrait être à lorigine de dommages et daccidents. suivant les normes en vigueur.Toute modification de l'installation électrique de votre maison qui s'avérerait être nécessaire pour l'installation de l'appareil ne devra être effectuée que par un personnel dûment qualifié. Avant toute intervention, assurez-vous que lappareil est débranché du réseau dalimentation électrique. Après avoir retiré lappareil de son emballage, assurezvous que le produit nest pas endommagé et que le cordon dalimentation électrique est en parfait état. Dans le cas contraire, adressez-vous au revendeur avant de mettre lappareil en service. Il est dangereux de modifier ou d'essayer de modifier vous-même les caractéristiques de cet appareil. La Société constructrice décline toute responsabilité en cas dinobservation de la réglementation en matière de protection contre les accidents. Service l Pour déventuels dépannages adressez-vous à un service après-vente dûment autorisé et n'exigez que des pièces détachées originales. N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. Les réparations effectuées par un personnel non qualifié peuvent provoquer des dommages. Protection de lenvironnement l l L'appareil hors d'usage doit être rendu inutilisable: le débrancher. Déposez les matèriaux demballage dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour quils puissent être récupérés et recyclés. Protection pour les enfants l l Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez donc à ce que les enfants n'y touchent pas ou qu'ils ne l'utilisent pas comme un jouet. Pendant le fonctionnement le four se réchauffe sensiblement au niveau de la porte. Celle-ci restant chaude longtemps après l'arrêt du four, veillez à tenir les enfants à distance. Conservez cette notice dutilisation avec votre appareil. Si lappareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice dutilisation laccompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements sy rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle dautrui. Installation Les opérations d'installation et de branchement doivent être effectuées par un personnel dûment qualifié et 2 Sommaire A lattention de lutilisateur Avertissements et conseils importants Bandeau de commande Comment choisir la façon de cuire Comment choisir la température Comment éteindre l'appareil Préchauffage rapide Décongélation Mise en service Comment utiliser le four Comment cuisiner Tableaux de cuisson Entretien et Nettoyage Si... l'appareil ne fonctionne pas correctement Conditions de garantie 2 4 4 5 5 5 5 6 6 9 10 12 14 14 A l'attention de l'installateur Données techniques Installation Branchement électrique 15 15 16 Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes: 73/23 - 90/683 (Basse Tension); 89/336(Compatibilité Electromagnétique); 93/68 (Directives Générales); et modifications successives. FABRICANT: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A. Viale Bologna, 298 47100 FORLÌ (Italie) Comment lire votre notice d'utilisation Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice: Instructions de sécurité DISPOSITIF DE PROTECTION POUR LA PORTE DU FOUR (cod. 35791- mod. ZBM 773 X) Nos appareil sont conformes aux NORMES EUROPÉENNES DE SÉCURITÉ. Afin d'offrir une meilleure protection pour les enfants qui pourraient se brûleur avec la porte du four en marche, il est possible d'appliquer un dispositif de protection pour la porte du four. Cet dispositif est en vente dans nos magasins de Service Après-Vente, en précisant le "Prod. no." placé sur la plaque d'identification. F i Descriptions d'opérations Conseils et recommandations Informations sur l'environnement 3 Bandeau de commande FONCTIONS DE CUISSON TEMPÉRATURE TEMPS 1 } 2 3 4 5 6 7 8 9 } TOUCHES POUR LA PROGRAMMATION 1. Four éteint / Four allumé 2. Commutateur de fonctions four 3. Préchauffage rapide / Décongélation 4. Commutateur température/horloge 5. Diminution de température/temps 6. Augmentation de température/temps 7. Minuteur 8. Temps cuisson 9. Fin cuisson IMPORTANT En cas de panne de courant supérieure à 10 minutes, toutes les données affichées sont effacées. Lorsque le courant revient, les chiffres sur le cadran clignotent pour indiquer qu'il faut mettre au point le programmateur. Comment choisir la façon de cuire Pressez la touche 1 pour allumer l'appareil. Pressez la touche 2 pour choisir la fonction desirée. Une lampe-témoin apparaîtra sur le cadran à gauche du symbole correspondant. En outre, vous verrez s'afficher la température de cuisson présélectionnée. Cuisson à chaleur tournante: la circulation de lair chaud à lintérieur du four est assurée par un ventilateur. Vous pourrez ainsi cuire plusieurs plats en même temps sur différents niveaux. Température présélectionnée: 175°C. Cuisson traditionnelle: la chaleur est émise par les résistances de voûte et de sole et la cuisson uniforme de votre plat est assurée. Température présélectionnée : 200°C. Grilloir double: on obtient la puissance maximum de grilloir. Température présélectionnée : 250°C 4 Cuisson Pizza: le chaluer est transmise à la nourriture en même temps par le bas et par le paroi posterieure. Cette fonction convient particulièrement aux pizza, quiches, soufflés garnis. Température présélectionnée : 175°C. Grillade ventilée: elle correspond au fonctionnement alterné du grill et du ventilateur. Convient aux viandes épaisses, volailles, poissons entiers. Température présélectionnée: 180°C. Nous vous coinsellons de ne pas dépasser 200°C. Cuisson Patisserie: le chaleur provient du haut et du bas et elle circule dans le four grâce à un ventilateur. Cette fonction convient à la patisserie "humide", aux gateaux fourrés, aux choux à la crème, etc. Température présélectionnée : 175°C Chaleur par le bas. Température présélectionnée : 250°C Grilloir simple: on obtient la puissance minimum de grilloir. Température présélectionnée : 250°C. Comment choisir la température Vous pouvez choisir la température à laquelle cuire votre plats. Une fois la fonction est selectionnée: pressez les touches 5 ou 6 pour diminuer ou augmenteur la température. En pressant la touche 4, la température actuelle du four s'affichera sur le cadran. Comment éteindre l'appareil Pressez la touche 1. Le cadran s'éteindra ainsi que la lampe du four. Préchauffage rapide En utilisant cette fonction on réduit le temps de préchauffage d'environ 50 %. Pressez la touche 1 pour allumer l'appareil. Sélectionnez une fonction et réglez la température. Pressez la touche 3 ( ) une fois. "FHU" apparaîtra sur le cadran. Une fois atteinte la température choisi, une signal sonore se déclenchera. Décongelation Avec cette fonction, on met en marche le ventilateur qui en faisant circuler l'air froid à l'intérieur du four, a pour effet de décongeler rapidement les aliments surgelés. Pressez la touche 1 pour allumer l'appareil. Pressez la touche 3 ( ) deux fois. On verra s'afficher sur le cadran des températures "32". Vous ne pouvez pas changer cette température. Pour éteindre la fonction "Décongélation", pressez la touche 3 ( ) une fois. Le cadran s'éteindra ainsi que la lampe du four. 5 Mise en service A l'instant où l'appareil est raccordé au réseau d'alimentation electrique: les chiffres "12.00" qui apparaissent sur le cadran clignotent. Si vous ne poussez sur aucune touche dans les 10 secondes, l'horloge commencera à fonctionner en partant de 12.00 heures. Pour régler l'heure: si les chiffres clignotent, pressez les touches 5 ou 6. Lorsque l'heure exacte apparaîtra sur le cadran, pressez la touche 4 pour mettre l'horloge en fonction. si les chiffres ne clignotent pas, appuyez en même temps sur le touches 8 et 9, jusqu'a ce que les chiffres clignotent, puis affichez l'heure exacte avec les touches 4 ou 5 et pressez la touche 4 pour mettre l'horloge en fonction. Ensuite, pressez la touche 1 pour allumer l'appareil; pressez la touche 2 deux fois. Le lampe-témoin à gauche du symbole s'eclairera; faites chauffer votre four à vide pour 45 minutes environ, ceci afin d'éliminer l'odeur provenant du calorifuge; aérez convenablement la cuisine; prenez également la précaution de laver l'intérieur du four avec une éponge humide et un détergent doux, et les accessoires du four avec un produit utilisé pour la vaisselle. Pour ouvrir la porte du four, empoignez toujours la poignée au centre (Fig.1). Fig. 1 FO 0799 Comment utiliser le four Comment régler le Minuteur Pressez la touche 7. La lampe-témoin au-dessus du symbole clignotera et les chiffres "0.00" s'afficheront sur le cadran. Pressez les touches 5 ou 6 pour régler le temps desiré (maximum: 19 heures et 59 minutes). Après 3 secondes, le minuteur commencera à fonctionner. Lorsque le temps réglé s'est écoulé, la sonnerie se déclenchera. Pour interrompre le signal sonore, appuyez sur n'importe quelle touche entre 4 et 9. Le minuteur n'interrompt pas la cuisson à la fin du temps réglé. 6 Pour effacer le Minuteur: appuyez sans relâcher sur la touche 7 et en même temps pressez la touche 5. Fonctionnement semi-automatique Pressez la touche 1 pour allumer l'appareil. Enfournez le plat, sélectionnez une fonction et réglez la température. Pressez la touche 8 pour régler le temps de cuisson. La lampe-témoin au-dessus du symbole clignotera et les chiffres "0.00" s'afficheront sur le cadran. Pressez les touches 5 ou 6 pour régler le temps desiré (maximum: 19 heures et 59 minutes). Après 3 secondes, le programmeteur commencera à fonctionner. Lorsque le temps réglé s'est écoulé, le programmateur arrête le fonctionnement du four et la sonnerie se declenche. Pour interrompre le signal sonore, appuyez sur n'importe quelle touche entre 4 et 9. Pour effacer le temps de cuisson: appuyez sans relâcher sur la touche 8 et en même temps poussez la touche 5. Si vous accomplissez cette opération lorsqu'un programme est en cours, le programmateur n'arrête pas le fonctionnement du four. Fonctionnement automatique Accomplissez les opérations pour le réglage du temps de cuisson en suivant les instructions fournies au châpitre "Fonctionnement semi-automatique". Pressez la touche 9 pour régler l'heure du fin de cuisson. La lampe-témoin au-dessus du symbole clignotera et sur le cadran s'affichera l'heure sélectionnée pour la fin de cuisson (c'est-à-dire l'heure exacte plus le temps de cuisson). Pressez les touches 5 ou 6 pour régler l'heure désirée pour la fin de cuisson. Le four s'allume et s'arrête automatiquement. Lorsque le temps réglé s'est écoulé, le programmateur arrête le fonct ...