TABLE DE CUISSON KOOKPLATEAU KOCHMULDE GAS HOB GHW 425 BBB NOTICE D'UTILISATION GEBRUIKSAANWIJZING GEBRAUCHSANLEITUNG INSTRUCTION BOOKLET BE FRANÇAIS Avertissement et conseils importants pour votre sécurité Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.Nous vous prions donc de bien vouloir les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser l'appareil. Important: cette notice d'utilisation doit toujours être conservée avec l'appareil pour toute future consultation. Si cet appareil devait être vendu ou transféré à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation suive bien l'appareil, de telle sorte que le nouvel utilisateur puisse être mis au courant du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant. Pendant l'utilisation · Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez donc à ce que les enfants n'y touchent pas ou qu'ils ne l'utilisent pas comme un jouet. Cet appareil n'est destiné qu'a la préparation des aliments et à un usage domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été conçu. Il est dangereux de modifier ou d'essayer de modifier vous-même les caractéristiques de cet appareil. Veillez à ce que votre appareil soit toujours propre. Les restes d'aliments peuvent provoquer des risques d'incendie. Pendant le fonctionnement l'appareil s'échauffe sensiblement et reste chaud pendant longtemps après l'arrêt. Veillez à tenir les enfants à distance. Pour d'éventuels dépannages adressez-vous à un service après-vente dûment autorisé et n'exigez que des pièces détachées originales.N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. Les réparations effectuées par un personnel non qualifié peuvent provoquer des dommages. Assurez-vous que les boutons sont toujours sur la position «Stop» lorsque l'appareil n'est pas utilisé. Si des appareils électroménagers sont branchés à des prises de courant à proximité de l'appareil, veillez à ce que les câbles d'alimentation de ces appareils ne touchent pas les surfaces chaudes ou ne restent pas trop près de l'appareil en fonctionnement. Lorsque l'appareil est hors service, il doit être rendu inutilisable. Débranchez-le du réseau d'alimentation électrique. Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes: 73/23 - 90/683 (Basse tension); 89/336 (Compatibilité Electromagnétique); 90/396 (Appareil Gaz); 93/68 (Directives Générales) et modifications successives. Pour l'installation et l'entretien · Les opérations d'intallation et de branchement doivent être effectuées par un personnel dûment qualifié et suivant les normes en vigueur.Toute modification de l'installation électrique de votre maison qui s'avérerait être nécessaire pour l'installation de l'appareil ne devra être effectuée que par un personnel dûment qualifié. Avant toute intervention, assurez-vous que l'appareil est débranché du réseau d'alimentation électrique. Il est indispensable de maintenir une bonne ventilation dans le local où l'appareil sera utilisé. Une mauvaise ventilation peut entraîner un manque d'oxygène. Alimentez l'appareil avec le type de gaz indiqué par le label situé sur l'étiquette adhésive placée à côté du tuyau de raccordement au gaz. L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz produit chaleur et humidité dans la pièce où celui-ci est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la pièce en laissant libres les ouvertures de ventilation naturelle ou en installant une hotte aspirante équipée d'un tuyau d'évacuation. Une utilisation instensive et prologée de l'appareil peut demander una aération supplémentaire, par exemple l'ouverture d'une fenêtre, ou une aération plus efficace en augmentant la puissance d'aspiration mécanique là où elle existe déjà. Après avoir retiré l'appareil de son emballage, assurez-vous que le produit n'est pas endommagé et que le cordon d'alimentation électrique est en parfait état. Dans le cas contraire, adressez-vous au revendeur avant de mettre l'appareil en service. La Société constructrice décline toute responsabilité en cas d'inobservation de la réglementation en matière de protection contre les accidents. FABRICANT: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A. Viale Bologna 298 47100 FORLI' (Italia) · · · · · · · · · · · · · · · - Les présentes instructions sont uniquement valables dans les pays dont le code d'identification figure sur la couverture du livret de mode d'emploi ainsi que sur l'appareil. 2 Sommaire 1. A l'intention de l'utilisateur ...... Pag. 2. Entretien et nettoyage ............... Pag. 3. Caractéristiques techniques .... Pag. 4. A l'intention de l'installateur .... Pag. 3 4 4 5 5. Adaptation des brûleurs au gaz utilisé .............................. Pag. 6. Encastrement ............................. Pag. Garantie ...................................... Pag. 7 8 10 1. A l'intention de l'utilisateur MANETTES DE COMMANDE Les brûleurs sont commandés par des manettes avec trois positions principales d'utilisation: q fermé ouvert (débit maximum) ouvert (débit réduit) ALLUMAGE DES BRÛLEURS · Allumez le brûleur avant de déposer la poêle ou la casserole sur le feu. Rapide Semirapide Auxiliaire Brûleur diamètre mínimum 180 mm. 120 mm. 80 mm. diamètre maximum 260 mm. 220 mm. 160 mm. Table des diamètres minimum et maximum des rècipients pouvant être posés sur les brûleurs Approchez une flamme au brûleur. Puis, poussez à fond et tournez la manette correspondant vers la gauche jusqu'au repère "grande flamme". Assurez-vous que la flamme soit régulière, et réglez le débit selon les nécessités. Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s'allume pas, vérifiez que la couronne (Fig. 1 lett. B) et le chapeau (Fig. 1 lett. A) du brûleur soient placés correctement. Pour éteindre, tournez la manette de la gauche vers la droite jusqu'au la butée, sur la position "q" (arrêt). · Baissez toujours la flamme ou éteignez-la avant d'ôter les casseroles. RENDEMENT OPTIMAL DE LA TABLE DE CUISSON Afin d'obtenir le plus grand rendement des brûleurs, utilisez des casseroles adaptées au diamètre des brûleurs en vous assurant que la flamme ne déborde pas du fond du récipient (voir tableau à droite). Nous vous recommandons, de plus, de réduire l'allure du brûleur dès que l'ébullition est atteinte. · Utilisez exclusivement des casseroles et des poêles à fond plat. Fig. 1 FO 0204 COUVERCLE DE LA TABLE DE CUISSON Des couvercles speciaux sont disponibles en option, qui permettent d'armoniser votre table de cuisson au mobilier de votre cuisine. q Lorsque vous faites des fritures, surveillez attentivement la cuisson, car l'huile ou la graisse pourrait facilement s'enflammer par suite d'une surchauffe. Ne refermez jamais le couvercle tant que les brûleurs sont encore chauds. 3 2. Entretien et nettoyage · Avant d'effectuer tout entretien ou nettoyage, laissez refroidir l'appareil. Nettoyez le revêtement émaillé avec une éponge imbibée d'eau tiède et de détergent doux en évitant tout écoulement dans les orifices de la table. Rincez et séchez avec un chiffon doux. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou caustiques, ce qui risquerait de rayer la surface. Lavez fréquemment les chapeaux et les couronnes des brûleurs avec de l'eau chaude et un détergent doux en ayant soin d'enlever toute incrustation. Lavez soigneusement à l'eau les éléments en acier inoxydable et les sécher ensuite avec un chiffon doux. Les grilles pose-casseroles résistent au lave-vaisselle. Pour les salissures particulièrement tenaces, utilisez des détergents non-abrasifs courants ou des produits spécialement conçus pour cet usage. Ne jamais utiliser de paille de fer ou d'acide. ENTRETIEN PÉRIODIQUE Périodiquement, addressez-vous à notre Centre d'Assistance pour contrôler l'état de conservation du tuyau de raccordement au gaz et du régleur de pression, si installé. Pour garantir un bon fonctionnement et une bonne sécurité, il est nécessaire de procéder périodiquement au graissage des robinets de réglage du gaz. q Confiez cette opération à un technicien qualifié. FO 2110 Fig. 2 3. Caractéristiques techniques Puissance des brûleurs Rapide 3 kW (G20-G25) - 2,8 kW (G30-31) Semirapide 2 kW Auxiliaire Categorie 1 kW II 2E+3+ Largeur Profondeur 560 mm. 480 mm. Tension d'alimentation DIMENSIONS DE LA NICHE D'ENCASTREMENT 230 V 50 Hz Etalonnage Gaz Naturel 20 mbar / G25 25 mbar Raccord arrivée gaz G 1/2" 4 4. A l'intention de l'installateur q Les parois latérales des meubles ne doivent pas dépasser en hauteur le plan de travail de l'appareil. q Evitez d'installer l'appareil à proximité de matériaux inflammables (rideaux, torchons, etc.). q Les instructions qui suivent s'adressent aux installateurs et concernent les opérations d'installation et d'entretien qui doivent être effectuées dans le respect des normes en vigueur. q Débranchez l'appareil avant toute intervention. Au cas où il serait indispensable de laisser l'appareil sous tension, prenez toutes les précautions qui s'imposent. RACCORDEMENT GAZ Raccordez la table à la bouteille ou à l'installation selon les prescriptions légales en la matière. · L'installation d'un robinet d'arrêt agréé AGB est indispensable. Donnez la préférence aux raccordements fixes, sinon utilisez un flexible métallique AGB. En cas d'utilisation de tuyaux métaliques flexibles, assurez-vous qu'ils n'entrent pas en contact avec des parties mobiles ou qu'ils ne soient écrasés. Faites preuve de la même prudence lorsque la table de cuisson est utilisée en combinaison avec un four. Ces tables de cuisson peuvent fonctionner aussi bien avec du gaz de Slochteren (G25) à la pression nominale de 25 mbar, qu'avec du gaz naturel (G20) à la pression nominale de 20 mbar. Le fonctionnement avec ces deux gaz ne réclame aucun réglage. Avant de monter l'appareil, vérifiez que l'installation est en mesure d'assurer une alimentation correcte de l'appareil. A pleine capacité, la chute de pression ne doit pas dépasser 5%. Cette perte de charge est fonction des paramètres suivants: - débit maximal du compteur, - diamètre et longueur des tuyauteries en amont et en aval du compteur, - section de passage des divers robinets intercalés dans le circuit, - diamètre des raccords éventuels. Important · L'installation et le branchement de l'appareil doivent être effectués par un personnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur, notamment: La norme applicable pour ce type d'installation est NBN D 51.003 "Installations alimentées en gaz combustible plus léger que l'air". · · · Recommandations · Vérifiez que le débit du compteur et le diamètre des canalisations sont suffisants pour alimenter tous les appareils de l'installation et vérifiez que tous les raccords sont bien étanches; N'omettez pas d'installer un robinet de barrage visible et accessible. · 5 Important Assurez-vous que l'appareil est réglé pour le type de gaz auquel il sera alimenté. Pour le passage d'un gaz à un autre, reportez-vous au paragraphe "Adaptation des brûleurs au gaz utilisé". Pour un fonctionnement correct, une consommation réduite et une plus grande durée de vie de l'appareil, assurez-vous que la pression d'alimentation correspond aux valeurs indiquées dans le tableau. Si l'appareil est alimenté en gaz Butane ou Propane (bouteille), contrôlez que le régulateur de pression débite le gaz à une pression de 28 mbar pour le Butane et 37 mbar pour le Propane. 1) Vissez le raccord orientable C dans l'écrou A situé à l'extrémité de la rampe d'alimentation, sans omettre d'intercaler le joint d'étanchéité B (Fig. 3). 2) Orientez le raccord C dans la direction voulue, puis effectuez un serrage correct. 3) Effectuez ensuite le raccordement du tube d'arrivée de gaz. 4) Contrôlez la parfaite étanchéité du raccord et de l'embout en utilisant une solution savonneuse. 5) Fixez l'appareil au meuble. Grâce au raccord orientable, le tuyau d'alimentation peut se placer dans un logement spécialement prévu sur la côté de la boîte de protection de l'appareil (Fig. 4). Cette disposition permet l'entretien de l'nsemble de la table de cuisson en 30 mm. de la rampe d'alimentation en gaz. Fig. 3 FO 2365 A) Tuyau terminé par un écrou B) Rondelle C) Raccord orientable Entretien Contrôlez périodiquement le tuyau d'arrivée du gaz et l'éventuel régulateur de pression. En cas d'anomalie remplacez la pièce défectueuse. Pour garantir un bon fonctionnement et une bonne sécurité, il est nécessaire de procéder périodiquement au graissage des robinets de réglage du gaz. Confiez cette opération à un technicien qualifié. FO 0265 Fig. 4 A) Tuyau terminé par un à ...