Notice SAUTER SFP940

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SAUTER SFP940

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Extrait du mode d'emploi SAUTER SFP940

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

• Nécessite un préchauffage avant d’enfourner le plat. • Recommandé pour les cuissons lentes et délicates : gibiers moelleux. Pour saisir rôtis de viandes rouge. Pour mijoter en cocotte fermée les plats préalablement démarrés sur c table de cuisson (coq au vin, civet). * 13 5 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR Gâteau brioche (température préconisée 165°C mini 35°C maxi 275°C) • La cuisson s'effectue par l’élément inférieur associé à l’hélice de brassage d’air. • Cuisson par le dessous avec léger dosage dessus. Placez la grille sur le gradin bas. • Recommandée pour les plats humides (quiches, tartes aux fruits juteux. La pâte sec ra bien cuite dessous. Recommandé pour les préparations qui lèvent (cake, brioche, kouglof. ) et pour les soufflés qui ne seront pas bloqués par une croûte dessus. Maintien au chaud (température préconisée 80°C mini 35°C maxi 100°C) • Dosage de l’élément brassage d’air. • Recommandé pour faire lever les pâtes à pain, à brioche, kouglof. en ne dépassant pas 40° (chauffe-assiette, décongélation). Gratin Grillade (température préconisée 275°C mini 180°C maxi 275°C) • La cuisson s’effectue par l’élément supérieur sans brassage d’air. • Effectuez un préchauffage de 5 min. Glissez la léche frite sur le gradin du bas pour rceuillir le graisses. • Recommandé pour griller les côtelettes, saucisses, tranches de pain, gambas posées sur la grille. Pizza Tarte (température préconisée 200°C mini 35°C maxi 275°C) • La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur et par l’hélice de brassage. • Montée rapide en température : Certains plats peuvent être enfournés four froid. • Recommandé pour les viandes, poissons, légumes, posés dans un plat en terre de préférence. [...] 1) Réglez l’heure en tournant le bouton de réglages dans le sens + ou - (la vitesse de rotation du bouton fait varier la vitesse de réglage de l’heure) (fig. Exemple : 12H30 Validez en appuyant sur le bouton de réglages. L’affichage ne clignote plus. 1 fig. 2 - Pour remettre à l’heure l’horloge Le sélecteur de fonction obligatoirement être sur la position 0. doit fig. 1 Positionnez le sélecteur de programme sur “Mise à l’heure” (fig. L’affichage de l’heure clignote pour vous indiquer que le réglage est alors possible (fig. Tournez le bouton de réglages dans le sens + ou - de façon à augmenter ou à diminuer l’heure affichée (fig. Validez en appuyant sur le bouton de réglages. Après avoir réglé l’heure, positionnez le sélecteur de programme sur T°c (fig. 2 fig. 3 Attention S’il n’y a pas de validation par l’appui du bouton de réglage, l’enregistrement est automatique au bout de quelques secondes. 6 fig. 4 4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL C •Cuisson immédiate — Le programmateur ne doit afficher que l’heure. Celle-ci ne doit pas clignoter (fig. 1 Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de votre choix. Exemple : position “Viande Tarte, Poisson” (fig. L’afficheur du four illustre alors le mode de cuisson choisi en animant les éléments qui vont fonctionner (résistance de sole, gril, chaleur tournante,. ) -> le four se met en marche et le symbole de thermostat s’affiche. Placez votre plat dans le four selon la préconisation indiquée dans l’afficheur...

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