Service Après-Vente Attention ! conservez soigneusement cette notice aprés avoir recopié les informations de la plaque signalétique située dans le coffre de lappareil (ouvrez la sousporte ou retirer le tiroir). Guide d'utilisation de votre cuisinière N° de série BRANDT APPLIANCES 7 RUE HENRI BECQUEREL 92500 RUEIL MALMAISON TYPE Service après-vente Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique. PIECES DORIGINE : lors dune intervention dentretien, demandez lutilisation exclusive de PIECES DÉTACHÉES CERTIFIÉES DORIGINE. Relations consommateurs Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente. Pour communiquer : nous sommes à lécoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement. Vous pouvez aussi nous écrire : SERVICE CONSOMMATEURS SAUTER BP 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX ou nous téléphoner au : 0892 02 88 05* 0,34 TTC / min à partir d'un poste fixe Cuisinières référence SCM 790 X => tarif en vigueur à la date dimpression du document. * Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.500.000 euros - 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l'Aumône - RCS Pontoise 440 303 303. Tipolitografia Montagnani - Modena - Italie - Cod. 537459 0607 FR EDITO SOMMAIRE Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d' acquérir une nouvelle cuisinière SAUTER et nous vous en remercions. Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils pour vous permettre d'exercer pleinement vos talents culinaires et vous régaler chaque jour. Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouvelle cuisinière SAUTER s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson. Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de fours, tables de cuisson, hottes aspirantes, lave-vaisselle, fours micro-ondes et réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinière SAUTER. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret). Spécialiste de tout l'univers de la cuisson SAUTER contribue ainsi à la réussite culinaire, au plaisir partagé, à la convivialité en vous apportant des produits toujours plus performants, simple d'utilisation, respectueux de l'environnement, esthétiques et fiables. La Marque SAUTER. Nous Vous invitons à lire attentivement ces instructions avant d'utiliser l'appareil et de les conserver soigneusement afin de les consulter en cas de besoin. Le matériel d'emballage (sacs en plastique, morceaux de polystyrène, etc...) doit être tenu hors de portée des enfants car il constitue une source potentielle de danger. Utilisez votre cuisinière en toute sécurité. Installez facilement votre cuisinière. Conseils d'encastrement Condition réglementaires d'installations Raccordement au Gaz Changement des injecteurs Raccordement électrique Utilisez votre cuisinière en toute simplicité. Comment utiliser les brûleurs de table Comment utiliser le four électrique Comment entretenir votre cuisinière Service Après-Vente 3 4 4 4 5 6 7 AVERTISSEMENTS Avant d'effectuer toute réparation ou intervention, débrancher la prise de courant et fermer le robinet du gaz. Le constructeur décline toute responsabilité quant aux dommages subis par des personnes, des animaux ou des biens, résultant de la non observation des normes ci-dessus indiquées. Dans le cas où il serait nécessaire de réparer ou remplacer les composants interns, il faut: La lampe four utilisée est de type spécial résistant aux températures élevées. Afin de pouvoir la remplacer démonter le verre de protection (A) et remplacer la lampe brûlée par une du même type, ensuite remonter le verre de protection. DEMONTAGE DE LA TABLE DE TRAVAIL AVERTISSEMENTS :Cette opération doit être effectuée par du personnel qualifié. Retirez le couvercle de verre de sa position en le glissant vers le haut. Enlever les grilles, enlever les brûleurs et les chapeaux (voir fig.13), dévisser les vis V visibles au dessus de la table (voir fig. 14). Démonter la table de travail en dévissant les 4 vis A arrière (voir fig. 15). V 8 8 8 10 11 E 14 25 W - 230 V~ T300°C Fig. 13 A Fig. 14 Fig. 15 A - Pour démonter le tableau de bord il suffit de dévisser les 4 vis (B) qui fixent le tableau de bord à la façade du four (fig.16). Fig. 16 B GRAISSAGE DES ROBINETS AVERTISSEMENTS :Cette opération doit être effectuée par du personnel qualifié. Si la manoeuvre d'un robinet dévient dure, il faut l'engraisser avec un gras spécifique pour les hautes températures. Procéder comme il suit: ouvrir la table de travail et démonter le tableau de bord aussi comme décrit dans le précédent paragraphe. Dévisser les deux vis de fixage du corps du robinet (voir figure) et enlever le cône. Nettoyer le cône et sa siège avec un linge mouillé avec du solvant. Engraisser légèrement le cône avec le gras spécifique, le placer dans sa siège, et le tourner quelque fois. Enlever le cône de nouveau et enlever le gras résiduel faisant attention à ne pas obstruer les passages de gaz avec des résidus de gras. Monter tout soigneusement en sens inverse. 11 Comment entretenir votre cuisinière Avant de procéder au nettoyage couper l'alimentation du gaz , l'alimentation électrique et déconnecter la fiche de la prise de courant. Eviter de nettoyer les surfaces de l'appareil lorsqu'elles sont encore chaudes. SURFACES EMAILLEES Nettoyer avec une éponge mouillée avec de l'eau et du savon. Les taches de gras peuvent être enlevées facilement avec de l'eau chaude ou un produit spécifique se trouvant facilement dans le commerce pour le nettoyage de l'émail. Eviter les produits contenant des substances abrasives. Ne pas laisser sur l'émail de substances acides ou alcalines (jus de citron, vinaigre, sel etc...) Les appareils en acier inox doivent être nettoyés avec des détergents spéciaux pour acier inox. Ces détergents doivent être appliqués à l'aide d'un linge moelleux. GRILLES ET BRULEURS Pour procéder au nettoyage des brûleurs de la table de travail, les mettre pendant une dizaine de minutes dans une solution d'eau chaude et produit détergent non abrasif. Après avoir nettoyé et lavé les brûleurs, les essuyer soigneusement. Contrôler toujours que les orifices des brûleurs ne soient pas obstrués. Nous conseillons de réaliser cette opération au moins une fois par semaine ou chaque fois que cela est nécessaire. Faire attention a remonter de façon correcte les brûleurs de la table. Nettoyage de la vitre intérieure de la porte du four Pour enlever la vitre intérieure de la porte du four : ouvrir la porte à moitié (fig. B). Enlever la vitre à deux mains (voir figure C - D). Après le nettoyage, remonter la vitre en exécutant les mêmes opérations en sens inverse. Utilisez votre cuisinière en toute sécurité ATTENTION: - N'oubliez pas, avant d'utiliser l'appareil, d'enlever le film de plastique qui protège certaines pièces (tableau de bord, cadres en inox, etc). - Ne pas utiliser l'appareil pour chauffer la pièce. - Lorsque l'appareil n'est pas utilisé, débrancher le courant et fermer le robinet général du gaz. AVERTISSEMENTS POUR L'ENVIRONNEMENT Déchets emballage Ne pas jeter l'emballage de Votre appareil aux ordures, mais sélectionnez les différents matériaux (par ex. tôle, carton, polystyrène) selon les prescriptions locales pour l'élimination des déchets. B C EN CAS D'INCENDIE En cas d'incendie, fermer le robinet général d'alimentation et couper le courant; ne jamais jeter de l'eau sur l'huile en flamme ou en train de frire. Ne pas garder de produits infammables ou de bouteilles d'aérosol près de l'appareil et ne pas vaporiser d'aérosol près d'un brûleur allumé. POUR VOTRE SURETE ET CELLE DE VOS ENFANTS. Eviter de garder dessus ou près de l'appareil des produits attractifs pour les enfants. Garder les enfants loin de l'appareil: ne pas oublier que certaines parties de l'appareil ou des casseroles utilisées deviennent très chaudes et dangereuses tant pendant le fonctionnement que pendant le temps nécessaire au refroidissement après l'extinction. Faire attention aux poignées des casseroles, disposez-les de façon que les jeunes enfants ne fassent pas tomber les casseroles. Ne mettez pas de vêtements ou d'accessoires amples lorsque les brûleurs sont allumés; l'incendie du textile peut être cause de graves blessures. D Ce produit répond aux éxigences des Directives Communautaires: - 2006/95/CEE relative à la "basse tension". - 89/336/CEE relative aux "perturbations électromagnétiques". - 90/396/CEE relative aux appareils à gaz - 89/109/CEE relative aux matériaux en contact avec les aliments". - En plus les Directives sur mentionnées sont conformes à la Directive 93/68/CEE. - Cet appareil devra être exclusivement destiné à l'usage pour lequel il a été expressément projeté, en tant qu'appareil de cuisson domestique. PORTE DU FOUR Pour les parties èmaillèes nettoyer avec une èponge mouillèe avec de l'eau et du savon . Les taches de gras peuvent être enlevèes facilement avec de l'eau chaude ou un produit spècifique se trouvant facilement en commerce pour le nettoyage de i'email. Eviter les produits contenant des substances abrasives. ATTENTION - FOUR: Lorsque le four ou le grilloir sont en fonction, les parties accessibles peuvent devenir très chaudes, il faut éloigner les jeunes enfants de l'appareil. - Eviter de cuire les aliments sur la base du four. - En cas d'utilisation négligente en proximité des charnières de la porte du four, il existe le danger de se blesser les mains. - Interdir aux enfants de sasseoir ou de jouer avec la porte du four. Ne pas utiliser la porte comme un tabouret. - Cet appareil porte le symbole du recyclage conformément à la Directive Européenne 2002/96/CE concernant les Déchets d'Équipements Électriques et Électroniques (DEEE ou WEEE).En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil, vous contribuerez à empêcher toute conséquence nuisible pour l'environnement et la santé de l'homme. Le symbole présent sur l'appareil ou sur la documentation qui l'accompagne indique que ce produit ne peut en aucun cas être traité comme déchet ménager. Il doit par conséquent être remis à un centre de collecte des déchets chargé du recyclage des équipements électriques et électroniques. Pour la mise au rebut, respectez les normes relatives à l'élimination des déchets en vigueur dans le pays d'installation.Pour obtenir de plus amples détails au sujet du traitement, de la récupération et du recyclage de cet appareil, veuillez vous adresser au bureau compétent de votre commune, à la société de collecte des déchets ou directement à votre revendeur. ATTENTION - GRILLOIR Le grilloir doit toujours être utilisé avec porte entrouverte (en corrèspondance du premier déclenchement de la charnière), et le deflecteur pour la protection des manettes installé, comme selon les instructions spécifiques pour l'utilisation du grilloir. TIROIR INFERIEUR Nintroduisez pas de matériaux inflammables ou en plastique dans le chauffe-plats (positionné au dessous du four). 10 3 Installez facilement votre cuisinière Conseils d'encastrement DIMENSIONS DENCOMBREMENT Fig. 1 A Attendre environ 15 minutes avant dintroduire les aliments, afin datteindre la température désirée. A titre indicatif, nous vous donnons ci-après un tableau de cuisson (Tab C) TAB. C ALIMENTS VIANDES RÔTI DE PORC RÔTI DE BOEUF RÔTI DE VEAU RÔTI DAGNEAU LIEVRE RÔTI LAPIN RÔTI DINDON RÔTI OIE RÔTI CANARD RÔTI POULET RÔTI FILET DE BOEUF POISSON TEMP. °C 185-210 250 220 220 230 235 220 235 225 235 200-225 200-225 ALIMENTS PATISSERIE TORTES DE FRUITS GATEAUX MARG ROTI DE VEAU GENOISE SAVARIN FEUILLETTES SUCREES BISCUIT DE SAVOIE STRUDEL BEIGNETS AUX POMMES FLAN - CLAFOUTIS TOAST PAIN TEMP. °C 220 190 175 235 190 200 200 180 200 200 250 230 Le minuteur (Fig. 11) Le minuteur permet de choisir une durée de cuisson. Comment utiliser le minuteur Placez le thermostat sur la position désirée selon la cuisson à effectuer. 2. Tournez le minuteur sur la position maximum puis ramenez la manette sur le repère choisi. 3. Après écoulement de la durée aff ...