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MOULINEX FRIDELYS

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Extrait du mode d'emploi MOULINEX FRIDELYS

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

Pour éviter tous risques de brûlure ne mettez pas les mains au-dessus de la zone de filtration des odeurs (A2). TRAITEMENT DES ODEURS La cartouche anti-odeur au charbon actif (modèles AKE3 - AKE4 - AKE5) lutte efficacement contre les odeurs et les graisses. Selon la nature et le poids des aliments à frire, il reste performant de 30 à 40 utilisations. Lorsque le témoin de saturation passe du gris au rouge, changez le filtre. Le filtre anti-odeur (modèles AKE1 ­ AKE2) reste performant de 10 à 15 utilisations. Lorsque le témoin de saturation, devient rouge, changez le filtre. Changement du filtre Attendez le refroidissement de la friteuse. Retirez le tiroir "Clean Express" (A5), retournez-le au-dessus de la poubelle : 5 le filtre tombera. Mettez le nouveau filtre dans le tiroir, face noire en dessous. Changement du corps gras Débranchez votre friteuse. Attendez que le corps gras ait complètement refroidi. Retirez le couvercle de la friteuse. Prenez la cuve et versez le contenu par un angle dans un récipient d'une capacité adaptée. Filtrez le corps gras : retirez les petits morceaux d'aliments à l'aide d'une écumoire non métallique. Vous pouvez conserver le corps gras dans la friteuse ou dans un contenant hermétique séparé. Filtrez le corps gras après chaque utilisation à l'aide d'un papier filtre (disponible aux centres de service agréés). Les débris qui se détachent des aliments ont tendance à brûler et/ou à entraîner une altération plus rapide du corps gras. À la longue, cela augmente les risques d'inflammation. Vous devez donc filtrer régulièrement la matière grasse. Maintien au chaud (selon modèle) Le plat (K1) est prévu pour garder au chaud les aliments qui viennent d'être frits dans l'appareil. Il vous permet donc de réaliser et de servir un plat chaud composé (par exemple : nuggets de poulet et frites. ) ou deux portions de frites. Lorsque la première cuisson est terminée, sortez le plat de son logement (K2). Versez-y le contenu du panier (B) et répartissez-le dans le plat (K1). Important : ne mettez jamais d'essuietout dans le plat. Remettez le plat dans son logement (K2). Effectuez la deuxième cuisson. Lorsque celle-ci est terminée, servez tous les aliments en même temps. Nous vous conseillons de toujours faire les frites fraîches en dernier. Attention : ne mettez jamais votre main à l'intérieur du logement (K2), notamment pour le transport, car vous risqueriez de vous brûler. [...] Le niveau de l'huile doit toujours être entre les niveaux Maxi et Mini. Si vous utilisez des pains de graisse, coupez 1575 g - 1750 g de graisse en morceaux, faites-les fondre dans une casserole puis versez-les dans la cuve amovible (C). Ne faites jamais fondre les pains de graisse dans le panier, ni dans la cuve. Placez le sélecteur de température (E) sur la position 150°C pour la faire fondre. Fermez le couvercle en appuyant jusqu'au clic de verrouillage. Branchez l'appareil. Appuyez sur le bouton marche/arrêt (G). RÉALISATION D'UNE FRITURE Réglez le sélecteur de température (E) sur la position choisie (voir tableaux de cuisson). Le voyant de régulation de température (H) s'allume. Le temps de préchauffage du corps gras est de 15 minutes. Ouvrez le couvercle (A) en appuyant sur la touche d'ouverture (D). Placez les aliments dans le panier (B). Replacez-le en position d'égouttage. Fermez le couvercle. Abaissez lentement le panier dans le corps gras en le retirant de la position égouttage. 4 Avant la première utilisation Déballez votre appareil et conservez votre bon de garantie situé sur l'emballage, puis lisez attentivement la notice d'utilisation. Enlevez le sachet de protection de la cartouche au charbon actif (A4) et positionnez-le dans le tiroir (A5). Introduisez l'ensemble dans le couvercle de la friteuse. Ouvrez le couvercle (A) en appuyant sur 3137-5066405-Fridelys 2 8/12/03 11:32 Page 5 Si votre friteuse est équipée d'un minuteur (J) : Appuyez sur la touche du minuteur, l'affichage "00" s'allume (J1). Continuez à appuyer jusqu'au temps désiré (voir tableaux de cuisson). Après avoir relâché la touche, le décompte commence (clignotement de l'affichage). En cas d'erreur, remettez le minuteur à "00" en maintenant la touche enfoncée et recommencez. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, un signal sonore retentit. Pour arrêter le signal appuyez sur la touche. Attention : Le minuteur signale la fin du temps de cuisson mais n'arrête pas la friteuse. L'affichage du minuteur se coupe automatiquement. En fin de cuisson, remontez le panier et positionnez-le en position égouttage. N'oubliez pas d'éteindre votre friteuse, en ramenant le sélecteur de température sur "" puis en appuyant sur le bouton marche/arrêt. Ouvrez le couvercle et servez. [...]..

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