Mikrowelle MD 10940_fra.book Seite 1 Montag, 24. Juli 2006 8:58 08 Table des matières Consignes de sécurité ................................................ 2 Mise en marche et utilisation ..................................... 4 Remarques importantes ............................................................ 4 Problèmes ............................................................................... 6 À propos des micro-ondes ......................................... 7 Cuire et cuisiner au micro-ondes ................................. 8 Conseils généraux ................................................................... 8 Matériaux adaptés aux micro-ondes ......................................... 9 Taille et forme des récipients adaptés aux micro-ondes ............. 11 Avant la première utilisation .................................... 12 Installer l'appareil .................................................................. 12 Chauffage à vide de l'appareil ............................................... 13 Mise en place des accessoires ................................................ 13 Fonctionnement ....................................................... 14 Réglage de l'heure ................................................................ 14 Protection enfants .................................................................. 14 Cuire et cuisiner avec l'énergie micro-ondes ............................ 16 Démarrage rapide ................................................................. 18 Décongélation automatique .................................................... 19 Mode Gril ............................................................................. 19 Mode Combiné ..................................................................... 20 Cuisson automatique ............................................................. 21 Nettoyage et entretien ............................................. 27 Mise hors service ..................................................... 28 Dépannage rapide ................................................... 29 Recyclage ................................................................ 30 Données techniques ................................................. 30 1 Mikrowelle MD 10940_fra.book Seite 2 Montag, 24. Juli 2006 8:58 08 Consignes de sécurité Avant la première utilisation, lisez attentivement ce mode d'emploi et veillez surtout à vous conformer aux consignes de sécurité ! Toute action subie par et effectuée avec cet appareil doit se dérouler tel que décrit dans ce mode d'emploi. Conservez ce mode d'emploi pour une utilisation ultérieure. Si vous donnez ou vendez le micro-ondes, pensez également à remettre ce mode d'emploi. Domaine d'application/utilisation conforme · Cet appareil a été conçu exclusivement pour une utilisation domestique. Il doit servir uniquement à chauffer des aliments adaptés dans des récipients et de la vaisselle résistant aux micro-ondes (voir "Taille et forme des récipients adaptés aux micro-ondes" à la page 11). · En cas de réchauffage d'aliments dans des récipients en plastique ou papier, surveiller très fréquemment le récipient utilisé car un risque de combustion subsiste. · Le micro-ondes ne convient pas à la préparation d'aliments immergés dans de la graisse. De même, l'appareil ne peut pas être utilisé pour sécher des objets. Attention au risque d'incendie ! · Un enfant est autorisé à utiliser l'appareil sans surveillance uniquement si les instructions adaptées qui lui ont été données lui permettent d'utiliser le micro-ondes en toute sécurité et de comprendre les dangers résultant d'une mauvaise utilisation. AVERTISSEMENT ! Si vous utilisez l'appareil en mode Combiné ou en mode Gril, les enfants ne sont autorisés à utiliser l'appareil que sous la surveillance d'un adulte en raison de la température atteinte. 2 Mikrowelle MD 10940_fra.book Seite 3 Montag, 24. Juli 2006 8:58 08 Consignes de sécurité Installation et branchement électrique · Branchez le micro-ondes uniquement à une prise de courant 230 V~50 Hz réglementaire avec une prise terre, dotée d'une protection de 16 ampères minimum. N'utilisez pas de rallonge. · Vérifiez que le câble électrique n'est pas endommagé, et qu'il ne se trouve pas sous l'appareil, sur une surface chaude ou au niveau d'une arête vive. · Le micro-ondes doit être installé sur une surface plane et stable, capable de supporter le poids de l'appareil à vide plus le poids maximum des aliments qui y sont préparés. Le micro-ondes doit être installé à un endroit sec protégé. AVERTISSEMENT ! Respectez les distances minimales et ne recouvrez en aucun cas les fentes d'aération. · Ne posez aucun objet sur le micro-ondes car il devient chaud en cours d'utilisation. Pour garantir une aération suffisante, il convient de respecter une distance de 20 cm en haut, de 10 cm à l'arrière et de 10 cm des deux côtés. Les orifices situés sur l'appareil ne doivent pas être recouverts ou bouchés. · Protégez l'appareil des gouttes et projections d'eau. Si l'appareil devait malgré tout entrer en contact avec de l'eau, débranchez immédiatement la prise de courant. Attention ! Surfaces chaudes ! AVERTISSEMENT ! En cours d'utilisation, les surfaces de contact de l'appareil peuvent devenir très chaudes. 3 Mikrowelle MD 10940_fra.book Seite 4 Montag, 24. Juli 2006 8:58 08 Mise en marche et utilisation Remarques importantes · Ne faites jamais fonctionner le micro-ondes à vide, c'est-à-dire sans placer d'aliment dans la cavité du four. · Utilisez uniquement les accessoires fournis ou ceux qui sont décrits dans ce mode d'emploi comme adaptés. · En mode Micro-ondes, n'utilisez jamais de vaisselles ornées de motifs métalliques, de récipients métalliques ou le support gril : cela pourrait endommager l'appareil. · Le plateau tournant sera très chaud après une cuisson en mode Gril ! Utilisez donc impérativement des gants isolants ou des tissus résistants à la chaleur lorsque vous le sortez de la cavité du four. · Utilisez uniquement de la vaisselle résistant aux micro-ondes. La vaisselle que vous achetez doit comporter un sigle autorisant son utilisation au micro-ondes (voir "Taille et forme des récipients adaptés aux micro-ondes" à la page 11). · N'enlevez aucun revêtement à l'intérieur du micro-ondes, ni le plastique interne du hublot : cela pourrait générer une fuite de rayons micro-ondes. · L'appareil en cours d'utilisation ne doit jamais être laissé sans surveillance. AVERTISSEMENT ! Ébullitions éruptives ! En chauffant du liquide dans un micro-ondes, des ébullitions éruptives peuvent se produire : autrement dit, le liquide a déjà atteint la température d'ébullition bien que l'on ne constate aucune bulle de vapeur caractéristique de l'ébullition. En cas de secousses, par ex. lorsque l'on saisit le récipient, le liquide se met alors à bouillir brusquement. Les récipients remplis de liquide doivent donc être manipulés avec précaution. Vous risquez de vous ébouillanter ! Lorsque vous chauffez un liquide, placez impérativement dans le récipient un bâtonnet en verre ou en céramique. Cela vous permettra d'éviter une ébullition tardive du liquide. 4 Mikrowelle MD 10940_fra.book Seite 5 Montag, 24. Juli 2006 8:58 08 Mise en marche et utilisation · Ne chauffez jamais les aliments dans des récipients fermés : ils pourraient facilement exploser. Retirez donc impérativement les dispositifs de fermeture des bouteilles et les couvercles des récipients (les biberons par ex.). · Concernant les aliments comportant une peau ferme, comme par ex. les saucisses ou les tomates, érafler leur peau à plusieurs endroits avant de les chauffer afin d'éviter qu'ils n'éclatent. · Les oeufs en coquille ou durs ne doivent pas être chauffés au micro-ondes, ou uniquement avec des ustensiles spéciaux prévus à cet effet. ATTENTION Les oeufs déjà cuits peuvent encore éclater, même après avoir été sortis de la cavité du four. · Une fois chauffés, mélangez si possible les aliments afin d'obtenir une répartition homogène de la température, ou bien laissez la cuisson se prolonger encore un peu. · Avant de consommer, vérifier la température de la nourriture chauffée dans le micro-ondes. Faites preuve d'une attention toute particulière s'il s'agit d'un aliment ou d'un biberon qui sera consommé par un bébé : toujours remuer ou secouer l'aliment avant de vérifier sa température afin d'éviter tout risque de brûlure. 5 Mikrowelle MD 10940_fra.book Seite 6 Montag, 24. Juli 2006 8:58 08 Mise en marche et utilisation Problèmes · Protégez l'appareil et le câble électrique des risques d'endommagement. · Vérifiez l'état du câble électrique et de l'appareil avant chaque utilisation. · Si vous constatez des dommages, ne mettez en aucun cas l'appareil en marche. Dans ce cas de figure, débranchez tout de suite la prise de courant en la tirant au niveau de la fiche. · Un appareil défectueux doit être immédiatement confié à un atelier qualifié ; un câble électrique endommagé doit être remplacé sans tarder ; ou alors, adressez-vous à notre service après-vente afin d'éviter tout risque. AVERTISSEMENT ! Mis à part les techniciens spécialement formés à cet effet, il est dangereux pour quiconque de procéder à un travail d'entretien ou de réparation nécessitant le retrait du revêtement qui assure la protection contre l'exposition aux rayons générés par l'énergie micro-ondes. · En cas de dégagement de fumée, maintenir impérativement la porte fermée afin d'éviter la formation de flammes ou d'étouffer les flammes déjà existantes, et arrêter immédiatement l'appareil à l'aide de la touche S t o p / A n n u l e r. · Débrancher ensuite la fiche secteur de la prise de courant. AVERTISSEMENT ! En cas d'endommagement du boîtier, des revêtements, de la porte ou du verrouillage de la porte, ne mettez en aucun cas l'appareil en marche. Faites-le réparer par un atelier qualifié ou bien adressez-vous à notre service après-vente. · Veillez également à ce que le micro-ondes ne se situe pas trop près d'une source de chaleur ou à un endroit auquel il risquerait d'entrer en contact avec de l'eau. 6 Mikrowelle MD 10940_fra.book Seite 7 Montag, 24. Juli 2006 8:58 08 À propos des micro-ondes Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques hautes fréquences qui ont pour effet le réchauffement des aliments placés dans la cavité de votre four. Les micro-ondes chauffent tous les objets non métalliques. N'utilisez donc pas d'objet métallique en mode micro-ondes. Plus les aliments contiennent d'eau, plus le réchauffement est efficace. Pour obtenir une répartition optimale de la chaleur, laissez le plat chauffé dans le micro-ondes durant une à deux minutes afin qu'il continue à cuire. L'action des micro-ondes sur les aliments · Les micro-ondes pénètrent dans les aliments à une profondeur d'environ 3 cm. · Elles chauffent les molécules d'eau, de graisse et de sucre (plus l'aliment contient d'eau, plus le réchauffement est important). · Cette chaleur se répartit ensuite ­ lentement ­ dans l'ensemble de l'aliment et entraîne la décongélation, le réchauffement et la cuisson de l'aliment. · La cavité du four et l'air qu'elle contient ne chauffent pas (le récipient est chauffé principalement par l'aliment chaud qu'il contient). · Que ce soit pour cuire ou décongeler, chaque aliment nécessite une certaine quantité d'énergie ­ selon la formule suivante : puissance élevée - courte durée ou faible puissance - longue durée. Le four à micro-ondes · Un générateur de micro-ondes, le magnétron, produit les micro-ondes et les dirige dans la cavité du four. · Les parois de la cavité du four et la vitre interne reflètent les micro-ondes, de telle sorte qu'il leur est impossible de s'échapper de la cavité. · Vous pouvez choisir entre plusieurs niveaux de puissance et définir précisément le temps et la puissance de cuisson du micro-ondes. · Une fois le temps écoulé ou lorsque vous ouvrez la porte du four, le magnétron s'arrête immédiatement. 7 Mikrowelle MD 10940_fra.book Seite 8 Montag, 24. Juli 2006 8:58 08 Cuire et cuisiner au micro-ondes Conseils généraux · Pour verser et disposer correctement les aliments à cuire, placez les morceaux les plus gros au niveau des bords extérieurs. · Respectez le temps de cuisson exact. · Choisissez le temps de cuisson le plus court en le rallongeant si nécessaire. AVERTISSEMENT ! Les aliments qui ont été trop chauffés peuvent dégager de la fumée ou s'enflammer. · Recouvrez les aliments au cours de la cuisson avec un couvercle adapté au micro-ondes. Le fait de recouvrir permet d'éviter les éclaboussures ; cela permet en outre de cuire les aliments de manière homogène. · Au cours ...