Notice KENWOOD M G 510
Extrait du mode d'emploi KENWOOD M G 510
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
service après-vente G Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé pour des raisons de sécurité par Kenwood ou par un réparateur agréé de Kenwood. contactez le magasin où vous avez acheté votre appareil. entretien et nettoyage bloc moteur Essuyez avec un chiffon humide puis faites le sécher. accessoire du hachoir 1 Desserrer l'écrou à la main ou à l'aide de la clé et démonter. Laver tous les éléments dans de l'eau chaude savonneuse, puis sécher. Nous déconseillons le nettoyage en lave-vaisselle. Ne jamais utiliser de solution à base de cristaux de soude. 2 Remonter. 3 Essuyer de l'huile végétale sur les grilles, puis les envelopper dans du papier sulfurisé afin de prévenir toute décoloration/oxydation. 4 En cas de conservation du hachoir sur l'appareil, disposer le plat/couvercle sur le plateau d'alimentation afin de prévenir tout dépôt de poussière. 5 Il est possible de retirer le couvercle du poussoir et de conserver les accessoires pour saucisses et Kebbés à l'intérieur. [...] 2 Hachez la viande de porc dans un bol. 3 Ajoutez les ingrédients restants et mélangez soigneusement. 4 Confectionnez les saucisses (voir cidessus). 5 Faites frire, griller ou cuire au four jusqu'à ce que les saucisses soient dorées. 2 Faites le tourner dans les deux sens jusqu'à ce qu'il se verrouille puis faites tourner la vis de verrouillage dans le sens des aiguilles d'une montre pour le verrouiller. 3 Insérez la spirale dans le corps du hachoir. 4 Mettez le filtre en place - adaptez l'encoche sur l'ergot. 5 Mettez le cône en place. 6 Vissez l'écrou. 7 Installez le plateau d'alimentation. 8 Mettez l'appareil en marche. A l'aide du poussoir, enfoncez doucement les aliments. Coupez en segments à la longueur de votre choix. recette du Kebbé farci enveloppe externe 500 g de viande d'agneau ou de maigre de mouton, coupé en lamelles 500 g de boulgour, lavé et égoutté 1 petit oignon 1 À l'aide de la grille fine, hachez en alternant des lots de viande et de céréale. Ajoutez l'oignon avant le dernier lot. 2 Mélangez, puis hachez encore deux fois. 3 Enfoncez à l'aide de l'accessoire pour Kebbés (voir ci-dessus). farce 400 g de viande d'agneau, coupée en lamelles 15 ml (1 cuillerée à soupe) d'huile 2 oignons moyens, hachés menu 5-10 ml (1-2 cuillerées à café) de quatre-épices moulu 15 ml (1 cuillerée à soupe) de farine sel et poivre 1 À l'aide de la grille fine, hachez la viande d'agneau. 2 Faites frire les oignons jusqu'à ce qu'il soient dorés. Ajoutez l'agneau. 3 Ajoutez les ingrédients restants et faites cuire pendant 1 à 2 minutes. 4 Versez l'excès de graisse et laissez refroidir. accessoire pour Kebbés s t filtre* cône* * Rangé dans le poussoir Le Kebbé est un plat traditionnel du Moyen-Orient, composé de boulettes d'agneau et de boulgour frites et farcies de viande hachée. pour utiliser l'accessoire pour Kebbés 1 Relâchez la vis de verrouillage en la tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre ¹ , puis faites glisser l'accessoire dans l'orifice. 13 finition 1 Enfoncez le mélange pour l'enveloppe, à l'aide de l'accessoire pour Kebbés. 2 Coupez en segments de 8 cm de longueur. 3 Pincez l'une des extrémités du tube pour la fermer. Enfoncez une quantité modérée de farce par l'autre extrémité, puis fermez-la également. [...]..
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