I OK 23-07-2003 16:20 Pagina 1 MACCHINA DA CAFFÉ COFFEE MAKER CAFETERIE KAFFEEAUTOMATEN KOFFIEZETTER CAFETERA CAFETEIRA MHXANH KAºE KAHVINKEITIN ESPRESSOMASKIN KAFFEMASKINE ESPRESSOMASKIN EKSPRES DO KAWY KÁVÉFZGÉP KÁVOVAR äéîÖÇÄêäÄ Istruzioni per l'uso Owner's instructions Mode d'emploi Bedienungsanleitung Gebruiksaanwijzingen Instrucciones para el uso Manual de instruções OËyÂ~ xÚËÛË~ Instructions for use Käyttöohjeet Bruksanvisning Brugervejledning Bruksanvisning Instrukcja uytkowanie Kezelési utasítás Návod k pouÏití àÌÒÚÛÍ^Ëfl ÔÓ ÍÒÔÎÛÚ^ËË I OK 23-07-2003 16:20 Pagina 2 ELECTRICAL CONNECTION (UK ONLY) A) If your appliance comes fitted with a plug, it will incorporate a 13 Amp fuse. If it does not fit your socket, the plug should be cut off from the mains lead, and an appropriate plug fitted, as below. WARNING: Very carefully dispose of the cut off plug after removing the fuse: do not insert in a 13 Amp socket elsewhere in the house as this could cause a shock hazard. With alternative plugs not incorporating a fuse, the circuit must be protected by a 15 Amp fuse. If the plug is a moulded-on type, the fuse cover must be re-fitted when changing the fuse using a 13 Amp Asta approved fuse to BS 1362. In the event of losing the fuse cover, the plug must NOT be used until a replacement fuse cover can be obtained from your nearest electrical dealer. The colour of the correct replacement fuse cover is that as marked on the base of the plug. B) If your appliance is not fitted with a plug, please follow the instructions provided below: WARNING - THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED IMPORTANT The wires in the mains lead are coloured in accordance with the following code: Green and yellow: Blue: Brown: Earth Neutral Live E L N As the colours of the wires in the mains lead may not correspond with the coloured markings identifying the terminals in your plug, proceed as follows: The green and yellow wire must be connected to the terminal in the plug marked with the letter E or the earth symbol or coloured green or green and yellow. The blue wire must be connected to the terminal marked with the letter N or coloured black. The brown wire must be connected to the terminal marked with the letter L or coloured red. I OK 23-07-2003 16:20 Pagina 3 G B C D F H A E R I Q J P P1 P2 K K1 O S N M T V K2 L U W X I OK 23-07-2003 16:20 Pagina 4 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 I OK 23-07-2003 16:20 Pagina 5 A 1 2 25 26 B 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 F Nous vous recommandons de lire ce mode d'emploi dans sa totalité pour une utilisation optimale et en toute sécurité. DESCRIPTION DE L'APPAREIL Termes utilisés dans la suite de la notice Commande sélecteur pour café expresso ou vapeur Voyant vapeur Voyant marche café expresso Voyant OK pour café expresso ou vapeur Interrupteur marche/arrêt café filtre Voyant marche/arrêt café filtre Réservoir d'eau pour café expresso Réservoir d'eau pour café filtre Sélecteur "Flavour System" café filtre Couvercle réservoir d'eau Porte-filtre pour café filtre Conservateur d'arôme (Flavour Saver) Filtre permanent (s'il prevue) Plaque chauffante pour café filtre Tasseur de mouture Égouttoir Plan d'appui tasses pour café expresso Tuyau sortie vapeur Buse pour cappuccino Gicleur Douchette chaudière expresso Commande vapeur pour cappuccino Doseur café Filtre pour café avec dispositif émulsion crème Porte-filtre pour café expresso Filtre pour dosettes (selon le modèle) Porte-filtre pour doses de café pré-confectionnées (selon le modèle) X Verseuse pour café filtre A B C D E F G H I J K K1 K2 L M N O P P1 P2 Q R S T U V W · Cet appareil ne doit être utilisé que pour un usage domestique. Toute autre utilisation est réputée impropre et, par conséquent, dangereuse. · Le fabricant ne pourra être tenu responsable des éventuels dommages dérivant d'utilisations impropres, erronées ou illogiques. · Ne pas toucher l'appareil avec les mains ou les pieds mouillés ou humides. · Ne pas laisser utiliser l'appareil par des enfants ou par des personnes en état d'incapacité sans surveillance. · En cas de panne ou de dysfonctionnement de l'appareil, le débrancher sans essayer d'intervenir. En cas de panne et/ou de mauvais fonctionnement de l'appareil, débrancher l'appareil et ne pas essayer de l'ouvrir. Pour le faire réparer, s'adresser uniquement à un Centre de Service Après-vente agréé par le fabricant et exiger des pièces de rechange d'origine. Si les conditions ci-dessus n'étaient pas respectées, la sécurité de l'appareil pourrait être compromise · Le cordon d'alimentation de cet appareil ne doit pas être remplacé par l'utilisateur car son remplacement nécessite l'emploi d'outils spéciaux. Si le cordon est abîmé, s'adresser uniquement à un Centre de Service Après-vente agréé par le fabricant. INSTALLATION · Placer l'appareil sur un plan de travail, loin de points d'eau et éviers · Vérifier que la tension du secteur correspond à celle qui est indiquée sur la plaquette d'identification de l'appareil. Brancher l'appareil uniquement sur une prise de courant d'au moins 10 A avec terre. Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'accidents causés par l'absence de mise à la terre de l'installation. · En cas d'incompatibilité entre la prise de courant et la fiche de l'appareil, faire remplacer la prise par un technicien spécialisé. · Ne jamais installer la machine à café dans une pièce pouvant atteindre une température inférieure ou égale à 0°C (si l'eau gèle, l'appareil pourrait être endommagé) · Si le cordon d'alimentation est plus long que la longueur nécessaire pour atteindre la prise de courant, on peut rentrer la partie superflue dans la machine en repoussant le cordon à l'intérieur par le trou de sortie. SECURITE · Cet appareil est fabriqué pour faire du café et pour réchauffer des boissons: faire attention aux brûlures qui pourraient être causées par des jets d'eau chaude ou de vapeur ou bien par une mauvaise utilisation de l'appareil. · Ne pas toucher les parties chaudes de l'appareil · Après avoir déballé l'appareil, s'assurer que celui-ci soit en bon état. En cas de doute, ne pas utiliser l'appareil et contacter un technicien qualifié. · Ne pas laisser les emballages de cet appareil (sachets en plastique, polystyrène expansé, etc.) à la portée des enfants car ils peuvent être dangereux. 18 COMMENT PRÉPARER UN CAFÉ FILTRE PRÉPARATION DU CAFÉ FILTRE · Soulever le couvercle et retirer le réservoir d'eau placé à droite (fig. 1). · Remplir le réservoir d'eau claire et fraîche jusqu'au niveau correspondant au nombre de tasses à préparer. Ne pas dépasser l'indication MAX. (fig. 2). · Remettre le réservoir dans la machine en appuyant légèrement de façon à ouvrir le clapet au fond du réservoir. On peut également laisser le réservoir à sa place et le remplir avec la verseuse pour café filtre, qui est graduée (fig. 3). · Ouvrir le porte-filtre en le faisant pivoter de gauche à droite (fig. 4). · Positionnez le filtre permanent (s'il prevue) (ou filtre en papier) dans le porte-filtre (fig. 5). · Verser la mouture dans le filtre à l'aide du doseur et répartir de façon uniforme (fig. 6). Comme règle générale, compter une dose rase de mouture (environ 7 grammes) par tasse (10 doses pour faire 10 tasses). · Fermer le porte-filtre et poser la verseuse, avec son couvercle, sur la plaque chauffante. · Sélectionner l'arôme souhaité en suivant les indications du paragraphe `'COMMENT SÉLECTIONNER L'ARÔME DU CAFÉ FILTRE `' Remarque: La machine est dotée, à l'intérieur du portefiltre pour café filtre, du conservateur d'arôme (flavour saver) qui assure une infusion plus lente et une meilleure extraction du café. Le goût du café ainsi obtenu est corsé et intense. · Presser l'interrupteur MARCHE/ARRÊT CAFÉ FILTRE (fig. 7). Le voyant MARCHE CAFÉ FILTRE audessus de l'interrupteur indique que la cafetière filtre est en marche. · Le café commencera à couler au bout de quelques secondes. Il est parfaitement normal que, pendant la percolation du café, l'appareil dégage de la vapeur. Pour garder le café chaud après la percolation, poser la verseuse sur la plaque chauffante et laisser la machine en marche (témoin café filtre allumé) : le café dans la verseuse conservera une température idéale. · Pour arrêter la machine, presser l'interrupteur MARCHE/ARRÊT CAFÉ FILTRE. COMMENT SELECTIONNER L'AROME DU CAFÉ FILTRE e Flavour System permet de sélectionner l'arôme du café filtre selon le goût de chacun. Tourner le bouton qui règle l'arôme du café filtre (fig. 8) pour obtenir un arrière goût fort (position STRONG) ou léger (position LIGHT). Le dispositif Flavour System change l'arrière goût - plus ou moins fort - du café sans altérer le goût. COMMENT PROCEDER POUR FAIRE LE CAFE ESPRESSO REMPLISSAGE DU RESERVOIR Soulever le couvercle et retirer le réservoir d'eau placé à gauche (fig. 1) en le tirant vers le haut. Remplir le réservoir d'eau propre et fraîche. Remettre le réservoir en place en appuyant légèrement de façon à ouvrir le clapet situé au fond du réservoir. Plus simplement on peut remplir le réservoir sans le retirer en versant l'eau directement avec une carafe. REMARQUE: ne jamais faire fonctionner l'appareil sans eau dans le réservoir et se rappeler de le remplir quand le niveau d'eau arrive à deux centimètres du fond environ. PRECHAUFFAGE DE LA MACHINE A CAFE Pour obtenir un café expresso à la bonne température, nous conseillons de préchauffer la machine : tourner le sélecteur sur (fig. 9) au moins une demi-heure avant de préparer le café, en veillant à laisser le porte-filtre emboîté sur la machine (toujours s'assurer que la commande vapeur est fermée). Pour emboîter le portefiltre, le mettre sous la douchette de chaudière, la poignée vers la gauche et le pousser vers le haut en tournant la poignée vers la droite (fig. 10). Pour éviter les fuites d'eau, tourner à bloc. Aprés une demie heure, faire le café selon les indications fournies au chapitre suivant. On peut également préchauffer la machine de façon plus rapide: 1.Tourner la commande sélecteur sur (fig. 9) et placer le porte-filtre sur la machine sans mouture. 2.Placer une tasse sous le porte-filtre. Utiliser la tasse qui servira pour le café, pour la préchauffer. 3.Attendre que le voyant OK s'allume (fig. 11) et tourner la commande sélecteur sur (fig. 12), laisser couler l'eau jusqu'à ce que le voyant OK s'éteigne. Tourner la commande sélecteur sur (fig. 9) pour arrêter la sortie d'eau. 4.Vider la tasse, attendre que le voyant OK s'allume encore et repetre une autre fais la même opératione. 19 (Il est parfaitement normal qu'une petite bouffée de vapeur s'échappe pendant le décrochage.) COMMENT PREPARER UN ESPRESSO AVEC LE PORTEFILTRE POUR LA MOUTURE DE CAFE 1.Préchauffer la machine comme l'explique le paragraphe précédent, introduire dans le portefiltre le filtre à mouture avec dispositif émulsion crème en s'assurant que l'ergot est bien introduit dans son siège (fig. 13) 2.Pour préparer un seul café, verser dans le filtre une dose rase de mouture, environ 7 g (fig. 14) ; pour préparer deux cafés, verser dans le filtre deux doses un peu justes de mouture, d'environ 6+6 g. Remplir le filtre petit à petit pour éviter qu'il ne déborde. Remarque: utiliser du café de bonne qualité en mouture fine spéciale pour machines à café espresso. IMPORTANT: pour un fonctionnement correct, avant de mettre la mouture dans le porte-filtre, toujours vérifier que le filtre ne présente aucune trace de mouture de l'infusion précédente. 3.Distribuer la mouture de façon uniforme et presser légèrement avec le tasseur (fig. 15). REMARQUE : Pour obtenir un bon café express, il est très important de tasser la mouture.. Si la mouture est trop tassée , le café coulera lentement et la crème sera foncée. Si elle n'est pas assez tassée, le café coulera trop vite et on obtiendra peu de crème, de couleur claire. 4.Enlever l'excédent de café sur le bord du porte- filtre et fixer celui-ci à la machine, en le tournant à bloc (fig. 10) pour éviter les fuites d'eau. 5.Placer la tasse ou les tasses, de préférence préchauffées avec un peu d'eau chaude, sous les buses du porte-filtre (fig. 16). 6.S'assurer que le voyant OK espresso (fig. 11) est allumé (s'il est éteint attendre qu'il se rallume) puis appuyer sur l'interrupteur sortie café (fig. 12) jusqu'à la quantité désirée. Pour arrêter, ramener la commande sélecteur sur (fig. 9). 7.Pour enlever le porte-filtre, tourner la poignée de droite à gauche. ATTENTION: afin d'éviter les éclaboussures ne jamais enlever le porte-filtre pendant que la ...